茶碗蒸し

仙台 いろは横丁の居酒屋あらじるです。

2025/6/25 17時オープン！

本日は茶碗蒸し

玉蜀黍と茄子の冷やし茶碗蒸し



ピュアホワイトという玉蜀黍と茄子のペーストを使った一品になります。

甘さと塩味を感じてもらおうかと作ってみました。

茶碗蒸しは季節で色々変えて行こうと思いますのでお楽しみに〜

本日も御来店お待ちしております。

080-9632-1404 

居酒屋あらじる