ラムゴーヤ

仙台 いろは横丁の居酒屋あらじるです。

2025/6/6 17時オープン！

本日はラム肉とゴーヤ



ゴーヤが出始めたのでゴーヤの苦味を楽しんでもらえるようにラム肉を合わせてみました。

ラム肉は、玉ねぎと生姜で漬けにして柔らかく。

ゴーヤは塩揉みして甘酢漬けに。

ラム肉の体に優しい脂とゴーヤを愉しんで頂けたらと思います。

本日も御来店お待ちしております。

080-9632-1404 

居酒屋あらじる