鰹刺し

仙台 いろは横丁の居酒屋あらじるです。

2026/3/27 17時スタート

本日は鰹



鰹は、かなり前から市場に有りましたが真っ赤な身だったので扱ってませんでした。

今日のは脂もありそうなので購入。

当店では皮目に塩振って焼き入れ

自家製のニンニクの醤油漬けで食べてもらう食べ方です。

お酒が呑みたくなる味ですよ〜

本日も御来店お待ちしております。

080-9632-1404 
仙台市青葉区一番町2-3-28

居酒屋あらじる