悪戸いも

仙台 いろは横丁の居酒屋あらじるです。

2025/11/5 17時30分オープン！

本日はお通しに悪戸いもを使った芋煮



悪戸いも

山形市西部の悪戸地区で昔から栽培されているさといも。普通のさといもより粘りが強く、長時間煮込んでも煮崩れしないのが特徴。

料理が出てくるまでの間に食べて季節を感じて貰えればと思います。

本日も御来店お待ちしております。

080-9632-1404 

居酒屋あらじる