赤キャベツ

仙台 いろは横丁の居酒屋あらじるです。

2025/2/20 17時オープン！

本日は赤キャベツの辛口酢漬け



オープンしてもう少しで4年が経とうとしてますがオープン当初からやってる漬物。

前職の時に先輩に教えてもらってから個人的にハマって作り続けてます。

ピリッとして軽めの酸味があるのでお酒が進む一品。

意外と癖になる方も多い？のかな…

出てきた際は楽しんでもらえたら嬉しいですね〜

オールジャンルなお酒に合わせれますよ〜

本日も御来店お待ちしております。


居酒屋あらじる